El cultivo de hortalizas en invernadero es uno de los sectores agrícolas más fuertes de la región. En 2022, se produjeron 46 mil toneladas de pepinos, tomates y verduras en los invernaderos de la región de Novosibirsk, mucho más de lo que se requiere para abastecer el mercado nacional regional.
“Nuestra región alcanzó la autosuficiencia total en hortalizas de invernadero hace dos años gracias a la construcción activa de nuevos complejos de invernaderos. Ahora, la superficie total de cultivo de hortalizas de invernadero durante todo el año supera las 50 hectáreas. Según los resultados de 2022, la autosuficiencia de la región de Novosibirsk en hortalizas de invernadero se estima en un 134 %”, dijo Evgeny Leshchenko, viceprimer ministro y ministro de Agricultura de la región de Novosibirsk.
La cosecha bruta de hortalizas de invernadero, según datos preliminares, ascendió a 45.9 mil toneladas en 2022 (109.3% del plan), incluyendo: pepinos – 39.3 mil toneladas, tomates – 4.4 mil toneladas, otros cultivos – 2.2 mil toneladas.
Uno de los mayores productores de hortalizas de invernadero de nuestra región es el complejo agrícola Sady Giganta, la superficie total de invernaderos de la planta supera las 11 hectáreas. Gracias a las tecnologías modernas y al rechazo de los productos fitosanitarios químicos, los productos de este complejo de invernaderos son un producto saludable y respetuoso con el medio ambiente de alta calidad.
En 2022, la cosecha bruta de hortalizas de invernadero en la planta ascendió a 5.2 mil toneladas, incluidas 4,120 toneladas de pepinos y 907 toneladas de tomates.
También se lleva a cabo la horticultura en los "Jardines del Gigante": cultivan zanahorias, remolachas, rábanos y papas. En 2022, la finca sembró 220 hectáreas de papas, 30 hectáreas de hortalizas. Se utiliza un sistema de riego para la producción de hortalizas en campo abierto. La empresa cuenta con un moderno almacén de verduras para 10 mil toneladas de productos.
“Para la región de Novosibirsk, el cultivo de vegetales al aire libre es un área extremadamente importante, porque las papas y los vegetales del “conjunto de borscht”: zanahorias, remolachas, repollo son casi los únicos tipos de productos agrícolas para los que nuestra región aún no se ha alcanzado. -suficiencia, – dijo Evgeny Leshchenko. “Más de la mitad de la demanda tiene que ser importada de otras regiones del país y países vecinos”.
Según el ministro, los productores de hortalizas y papas, al igual que otros productores agrícolas, disfrutan del actual apoyo estatal federal y regional en el marco del programa "Desarrollo de la agricultura y regulación de productos agrícolas, materias primas y mercados de alimentos en la región de Novosibirsk", pero para desarrollo más activo de esta industria en la región se desarrollarán mecanismos adicionales para apoyar a los productores de hortalizas. Por lo tanto, el ministro calificó la construcción de tiendas de verduras como la tarea más importante: esto ayudará a la región a mantener tanto como sea posible el volumen de verduras de su propia producción durante todo el año y reducir la influencia de la estacionalidad en el nivel de precios de las verduras. y papas