BelOrta comenzó oficialmente la nueva temporada de cultivo de pepinos el lunes. Los primeros pepinos de este año fueron entregados por Ties Verbaarschot de Someren en Brabante y comprados por Fruithandel Sebrechts de Broechem en Bélgica.
Belorta+arranca+temporada de pepino
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Con la venta de los primeros pepinos, la cooperativa tradicionalmente inicia la nueva primera temporada. BelOrta informa que vendió 122 millones de pepinos al mercado de frescos el año pasado. "Debido a la reducción de la superficie cultivada y los altos costos de la energía, este número fue menor que el de la temporada anterior", agrega la cooperativa. Además, se vendieron a la industria un total de 5 millones de kilogramos.
Los consumidores compraron pepinos voluntariamente el año pasado, escribe BelOrta basándose en datos de GfK Bélgica. 'Poco antes del período de la corona, el consumo promediaba poco más de 1 kilogramo por persona. En los últimos dos años, ha aumentado a 1.32 kilogramos en 2022. Casi un pepino extra al año”.
refrigerio saludable
El caluroso verano es una de las razones del aumento del consumo de pepino, señala Belorta. "Es más probable que los consumidores busquen pepino fresco para ensaladas. Además, el pepino se considera cada vez más como un tentempié saludable”. Este año, la superficie de pepinos cerca de BelOrta aumentará hasta las 265 hectáreas.