Así como Holanda produce una enorme cantidad de verduras y flores para los países vecinos, el sector hortícola mexicano atiende a los principales mercados de Estados Unidos y Canadá. No es de extrañar que estén sucediendo muchas cosas con respecto a la optimización de cultivos para México. Con la primera edición de este año de la exposición GreenTech Americas, los organizadores de la feria quieren ayudar a la industria a avanzar.
Feria internacional
Del 24 al 26 de marzo, se llevará a cabo la primera edición de GreenTech Americas en Querétaro, México, en el corazón de la región de cultivo de hortalizas. Después de organizar cuatro espectáculos en Ámsterdam, según Mariska Dreschler, directora de GreenTech, este fue un paso lógico. “GreenTech Amsterdam atrae a importantes visitantes de México; principalmente los directores ejecutivos toman el avión a los Países Bajos. Una exposición en México ofrece también a otros profesionales de la horticultura de la región, incluidos los productores principales y asistentes de América del Norte, la posibilidad de adquirir conocimientos valiosos. Les permitirá mejorar sus competencias profesionales y aumentar los resultados de producción en invernadero. Tuvimos una gran demanda de nuestros expositores, pidiéndonos que organicemos una plataforma de horticultura en este lado del mundo para ayudarlos a ponerse en contacto con otros productores de esta área ”.
Según Mariska, están sucediendo muchas cosas en la industria mexicana en estos días. En los últimos años, la industria hortícola en todo el mundo ha crecido rápidamente. “Por lo tanto, hoy en día hay muchos inversores activos en la industria que creen en la producción de alimentos pero no tienen el pulgar verde. Buscan información específica y partes interesadas para ingresar con éxito al mercado. En GreenTech Americas podemos conectarlos con los expertos en tecnología adecuados ".
Costes laborales
Debido a los crecientes costos de la mano de obra, la automatización es un tema importante en la industria. Con la demanda de una mejor calidad, los productores quieren tener más control sobre su producción y, por lo tanto, sobre el clima en el invernadero, lo que brinda muchas oportunidades para la digitalización del cultivo. Luego está la presión para prevenir los virus, lo que hace que sea cada vez más importante tener un control completo sobre lo que ingresa al invernadero por razones de higiene. “El hecho de que las hortalizas se cultiven principalmente en invernaderos de plástico en México no significa que el sector hortícola no sea de alta tecnología”, dice Mariska. “El equipo disponible en el entorno protegido hoy en día es de alto nivel y contribuye al máximo a una producción sostenible de verduras / frutas y flores durante todo el año. Y eso es lo que está ganando terreno a un ritmo rápido ". Además, los productores de los países vecinos son bienvenidos, lo que lo convierte en un centro para América Latina.
120 empresas participantes y 1500 visitantes esperados
El evento es cada vez más grande de lo que el equipo esperaba inicialmente. Donde solía haber espacio para 85 empresas, la organización ahora espera llegar a 120 empresas. "Estamos agotados y estamos trabajando con una lista de espera en este momento". Se acaba de abrir el registro para este evento, los organizadores esperan más de 1500 visitantes.
Explica cómo este evento puede ser una adición al mercado mexicano. “Mientras que la Expo AgroAlimentaria, que se lleva a cabo todos los años en noviembre, se enfoca en la agricultura en general, GreenTech Americas pone el foco en la optimización del cultivo en un área protegida. Intercambio de conocimientos e innovaciones para un crecimiento exitoso y sostenible mediante el uso de la tecnología adecuada ”, explica el carácter único del programa. "Tenemos una buena visión general de los proveedores hortícolas, líderes del mercado internacional y de la región, y daremos la bienvenida a ambos a la feria".
Durante la feria también habrá una conferencia de horticultura en la que se discutirán una variedad de temas tanto en inglés como en español. Por ejemplo, en crecimiento de próxima generación, big data en el invernadero, capital humano e inversión empresarial relacionada. Participan los criadores, y vamos a prestar especial atención a las startups ”, dice Mariska, señalando el mapa del lugar.
Para la organización, RAI Amsterdam colabora con el socio local Tarsus. “Un organizador de exposiciones dedicado, con una buena posición en el mercado mexicano”, concluyen.
GreenTech Americas se llevará a cabo del 24 al 26 de marzo en el Querétaro Centro de Congresos en Querétaro, México.
Para más información y para registrarse:
Greentech Américas
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