Fresco y local pronto será más que un eslogan gracias a un proyecto innovador para llevar una granja hidropónica urbana a casi un acre de tierra detrás del Centro Comunitario Enoch Davis en South St. Pete en 1664 12th St. S.
La Universidad del Sur de Florida en San Petersburgo (USFSP) y la Granja Juvenil de San Petersburgo en Enoch Davis están colaborando en el proyecto Fresh 'N Local Greenhouse, que tiene como objetivo abordar la inseguridad alimentaria en el sur de St. Pete.
También servirá como una empresa social, enseñando a los estudiantes de secundaria locales en el Área de Reurbanización Comunitaria del Sur de St. Petersburg (CRA) valiosas habilidades laborales y para la vida.
“Esta es una iniciativa liderada por jóvenes cuyas decisiones se toman con el aporte de los estudiantes”, dice Carla Bristol, gerente de colaboración de Youth Farm. Ella encabeza el proyecto Fresh 'N Local Greenhouse con Winnie Mulamba, una planificadora de sostenibilidad del USFSP.
Fresh 'N Local Greenhouse ”tuvo un gran impulso recientemente con la noticia de que USFSP recibió una subvención de Ford Motor Company 25,000 College Community Challenge de $ 2020 para llevar la idea al siguiente nivel.
La USFSP fue una de las siete universidades del país cuya propuesta fue aceptada para financiamiento. Desde 2008, Ford ha estado respaldando proyectos destacados impulsados por estudiantes que abordan las necesidades de la comunidad, mejoran la calidad de vida y promueven la sostenibilidad.
Lea el artículo completo en www.83degreesmedia.com.