La semana pasada, la Cumbre de Productos Orgánicos se llevó a cabo en persona en el Hotel Hyatt Regency en Monterey, California. El viernes pasado se publicó un artículo sobre el evento. Tradicionalmente, el evento se cierra con una feria comercial que tiene lugar la última tarde del evento de dos días. Al igual que en años anteriores, las entradas para la feria se agotaron. Más de 150 empresas exhibieron y el número de asistentes se limitó a 1,200, pero a muchas más les hubiera gustado asistir.
Para algunos, fue la primera vez que asistieron a un espectáculo en aproximadamente 18 meses. Otros ya habían asistido a varios espectáculos regionales en todo Estados Unidos este año. Una cosa que todos tenían en común era que estaban felices de volver a verse en persona. “Es nuestro primer programa desde que comenzó la pandemia”, dijo Patrick Cortes de Mission Produce. "Espero que sea el comienzo de que la comunidad de productos agrícolas se vuelva a unir más a menudo". Michael Dupuis de Divine Flavor también estaba feliz de estar de regreso. “Somos defensores de los productos orgánicos, hemos estado patrocinando OPS desde el principio, y definitivamente es un evento del que queremos formar parte”, dijo.
Ray Wowryk, de Nature Fresh Farms, acompaña el espectáculo.
Jamie Sells y Ben Vallejo con Oppy tienen una variedad de productos en exhibición para mostrar a los compradores. Desde manzanas Envy hasta pimientos morrones Divemex y kiwis Zespri.
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Compradores potenciales
Los expositores quedaron gratamente sorprendidos por la cantidad de personas que asistieron a la feria. La cantidad de compradores (potenciales) que asistieron fue probablemente un poco menor que en años anteriores, ya que algunos minoristas aún no permiten que sus empleados asistan a los eventos. Sin embargo, los expositores estaban muy contentos con la participación de los compradores y dijeron que fue mucho mayor de lo esperado. Christina Ward y Sunkist felicitaron a la organización. "Es una gran configuración y una multitud fantástica", dijo. "Es realmente bueno volver a la escena de las ferias comerciales". Con buena circulación de aire y espacio abierto entre las cabinas, los asistentes compartieron que se sentían cómodos asistiendo.
Aunque se mostraron algunos productos y envases nuevos, era evidente que la atención se centró en verse en persona y ponerse al día. Detrás de escena, muchas empresas han estado trabajando arduamente en cambios de marca y nuevos productos que se lanzarán en PMA Fresh Summit. Con PMA anunciando la cancelación de la feria comercial de octubre, se espera que la industria de frutas y verduras encuentre otras formas creativas de hacer anuncios de nuevos productos en las próximas semanas. La cancelación de Fresh Summit también significa que no está claro cuándo la industria de productos agrícolas de América del Norte podrá reunirse en persona nuevamente.
Branden Hontalas y Paul Mastronardi de Sunset / Mastronardi muestran diferentes variedades de tomates orgánicos, así como tipos de envases. Antes del inicio de la feria, Paul Mastronardi participó en un panel de discusión sobre el crecimiento de la agricultura ambiental controlada: ¿real o exagerado?
Rob Jackson muestra tomates uva orgánicos de Red Sun Farms.
El equipo de Pure Flavor. De izquierda a derecha, Chris Veillon, Tiffany Sabelli y Jamie Moracci.
Mediados de Julio
La Cumbre de Productos Orgánicos se lleva a cabo tradicionalmente en julio, pero se trasladó a septiembre debido a COVID. En 2022, el evento volverá a su marco de tiempo habitual de mediados de julio.