Las exportaciones de hortalizas de Marruecos aumentaron significativamente y ascendieron a alrededor de 1.6 millones de dólares, un 12% más que el año anterior. A pesar de una disminución del 14% en las exportaciones de hortalizas frescas a 1.06 millones de toneladas debido a eventos climáticos adversos, la cifra todavía representa un aumento del 5% con respecto al promedio de cinco años. Los tomates siguen siendo la piedra angular de los ingresos por exportaciones de Marruecos, acercándose a los 1.2 millones de dólares en 2023, lo que representa casi las tres cuartas partes del valor total de las exportaciones de hortalizas frescas del país. Sin embargo, el sector enfrentó serios problemas debido a las altas temperaturas del verano, lo que provocó una disminución de las exportaciones de tomates de invernadero del 11%, hasta 660 mil toneladas. Sin embargo, Marruecos mantuvo su posición como tercer exportador mundial de tomates frescos, sólo detrás de México y los Países Bajos.
Los pimientos dulces mantuvieron la segunda posición en ingresos de exportación en el sector de hortalizas, mostrando un crecimiento significativo en los volúmenes de exportación. En 2023, las exportaciones de pimientos dulces marroquíes aumentaron un 4% hasta 174 toneladas, y su valor monetario aumentó un 55% hasta 230 millones de dólares. El calabacín y la calabaza estuvieron entre las tres principales categorías de exportación de hortalizas frescas por ingresos, a pesar de la modesta participación de la calabaza. Curiosamente, las exportaciones de calabacines se han mantenido relativamente estables cada año en términos de cantidad y valor: Marruecos exportó 47 toneladas en 2023, valoradas en 45 millones de dólares.