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Little Leaf Farms, un productor líder de lechuga y verduras de hojas verdes de invernadero, abrirá un invernadero de última generación en McAdoo, PA, este otoño. Esta nueva instalación será el quinto invernadero de la marca y el segundo en Pensilvania. Con una capacidad ampliada de 10 acres adicionales de producción interior, Little Leaf Farms planea aumentar su presencia minorista a casi 5,000 tiendas de comestibles, haciendo que sus verduras frescas estén disponibles en los principales minoristas del Medio Oeste y el Sureste.
La reciente noticia de la expansión se compartió durante una ceremonia organizada por Little Leaf Farms el 31 de mayo, a la que asistieron el gobernador de Pensilvania, Josh Shapiro, y otros representantes estatales. El evento celebró el crecimiento de la marca en Pensilvania. Little Leaf Farms, que ya posee 180 acres en McAdoo, se ha convertido rápidamente en el mayor productor de verduras de hojas verdes cultivadas en interiores en el estado. Desde que abrió su primer invernadero de 10 acres en julio de 2022, la compañía ha logrado avances significativos y espera emplear a más de 170 personas para fines de 2023.
Paul Sellew, fundador y director ejecutivo de Little Leaf Farms, expresó el compromiso de la compañía con la producción sostenible de productos agrícolas y su misión de ofrecer verduras de hojas verdes frescas y deliciosas a los consumidores. Destacó sus ambiciosos planes de crecimiento y cómo la expansión en Pensilvania demuestra su capacidad para escalar continuamente la producción y las operaciones. Sellew también destacó el éxito de la marca al aumentar las ventas minoristas en más de un 50 % el año pasado, lo que convirtió a Little Leaf Farms en la principal marca de lechuga envasada cultivada de manera sostenible mediante agricultura de ambiente controlado (CEA) en el país.
La adición de 10 acres bajo vidrio representa un aumento significativo de la capacidad de Little Leaf Farms. Con esta expansión, podrán cosechar más de 20 millones de libras de verduras de hojas verdes al año en todos sus sitios. El nuevo invernadero contará con tecnología de última generación, incluidos sistemas avanzados de calefacción, refrigeración e iluminación. Además, aprovechará recursos naturales como la energía solar y el agua dulce de lluvia. Little Leaf Farms continuará implementando su sistema de cultivo automatizado manos libres, asegurando que las verduras de hojas verdes permanezcan intactas desde la semilla hasta el empaque, eliminando la necesidad de lavarlas. Dado que la lechuga se cultiva durante todo el año y se cosecha a diario, Little Leaf Farms puede entregar sus verduras desde el invernadero al supermercado en 24 horas.
El gobernador Shapiro elogió la herencia agrícola de Pensilvania y enfatizó el papel del estado como líder en agricultura, creación de empleo e innovación. Expresó su entusiasmo por la inversión de Little Leaf Farms en Pensilvania y señaló que muestra el potencial del estado para el crecimiento y el desarrollo en el sector agrícola. El gobernador Shapiro reafirmó el compromiso de su administración de apoyar a los agricultores, científicos y empresarios que quieran contribuir al próspero paisaje agrícola de Pensilvania.
Además de la expansión de su invernadero, Little Leaf Farms demostró su compromiso con la comunidad local al presentar una donación de $10,000 a Feeding Pennsylvania, una organización sin fines de lucro dedicada a reducir el hambre y la inseguridad alimentaria en todo el estado. Los fondos se distribuirán a los bancos de alimentos miembros para brindar asistencia a las personas necesitadas.
De cara al futuro, Little Leaf Farms sigue centrada en su misión de transformar la forma en que se cultivan los alimentos y llevar verduras de hojas verdes frescas a los consumidores. La marca se ha fijado el ambicioso objetivo de superar los 100 millones de dólares en ventas minoristas para finales de 2023. Con capacidad para seguir expandiéndose en Pensilvania y Massachusetts, donde operan tres invernaderos, Little Leaf Farms está preparada para un mayor crecimiento y pretende establecer una importante huella de efecto invernadero en estas regiones.
Marca registrada de lechuga curvada de Little Leaf Farms
En un desarrollo reciente, Little Leaf Farms ha presentado una solicitud ante la Oficina de Patentes y Marcas de los Estados Unidos para registrar oficialmente la morfología o forma biológica de su lechuga Baby Crispy Green Leaf. La solicitud de marca hace referencia específicamente a la forma característica de la lechuga, que presenta una curva redondeada que conduce a los bordes ondulados de las hojas verdes.
La lechuga Baby Crispy Green Leaf de Little Leaf Farms es reconocible al instante por su forma divertida y curvilínea y su vibrante color verde. Además de su apariencia distintiva, la variedad de lechuga es conocida por su frescura y crujiente, posible gracias a las avanzadas tecnologías de invernadero de la marca y al compromiso de entrega local dentro de las 24 horas posteriores a la cosecha.
Lindsay Hardie, vicepresidenta de marketing de Little Leaf Farms, expresó su orgullo por los logros de la empresa. Destacó los comentarios positivos recibidos de los consumidores que aprecian ver a Little.
Los productos de Leaf Farms en los menús de los restaurantes y en los pasillos de productos agrícolas debido a la forma inconfundible de su lechuga Baby Crispy Green Leaf. Hardie también mencionó cómo su lechuga ha transformado la percepción que la gente tiene de la ensalada, lo que ha llevado a una mejor experiencia gastronómica. Este reconocimiento a su forma única y llamativa de lechuga coincide con la celebración del Mes Nacional de la Ensalada.
Little Leaf Farms continúa revolucionando la industria agrícola al ofrecer productos sustentables y de alta calidad y realizar contribuciones significativas a las comunidades locales. Con su capacidad ampliada de invernadero y su compromiso continuo con la innovación, la marca está bien posicionada para un éxito continuo en el mercado de la lechuga de invernadero.