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En los últimos años, el panorama agrícola de Vietnam ha sido testigo de avances significativos, especialmente en los sectores de especias, productos agrícolas y hortalizas. El proyecto SFV-Export, junto con la iniciativa presupuestaria estratégica del estado, tiene como objetivo reforzar los lazos comerciales y mejorar las capacidades de exportación de las empresas locales. Sin embargo, a pesar de estos esfuerzos, persisten desafíos, particularmente en lo que respecta a la integración de las innovaciones científicas y la tecnología en el sector agrícola.
Escenario actual y desafíos:
El sector agrícola de Vietnam ha adoptado cada vez más tecnologías modernas, incluidos sistemas avanzados de invernadero, análisis de datos (Big Data), Internet de las cosas (IoT) e inteligencia artificial (IA). Estas tecnologías han revolucionado la gestión de cultivos, la trazabilidad de la cadena de suministro y el procesamiento poscosecha. A pesar de estos avances, los pequeños agricultores y las empresas enfrentan obstáculos para adoptar plenamente estas innovaciones. El acceso limitado a la tecnología, el apoyo financiero inadecuado y la inestabilidad del mercado siguen impidiendo el progreso.
Tendencias e innovaciones del mercado:
En medio de los desafíos, hay éxitos notables en el ámbito de las exportaciones. Las industrias de especias, productos agrícolas y hortalizas han mostrado un crecimiento prometedor, contribuyendo significativamente a los ingresos por exportaciones de Vietnam. En particular, las exportaciones de hortalizas y frutas han experimentado un aumento sustancial, impulsadas por enfoques innovadores. Las colaboraciones con científicos, la adopción de prácticas agrícolas inteligentes y el énfasis en la calidad han impulsado ciertos productos, como especias y frutas exóticas, a categorías de alta demanda en los mercados globales.
Perspectivas y recomendaciones de expertos:
Los expertos enfatizan la necesidad de reformas políticas integrales e inversiones específicas para facilitar la adopción de tecnología entre agricultores y empresas. Fomentar la investigación y el desarrollo, mejorar la colaboración entre empresas locales e inversores extranjeros y promover prácticas respetuosas con el medio ambiente son pasos cruciales. Además, apoyar iniciativas que se centren en la agricultura sostenible, las exportaciones de alto valor y los productos de la economía verde puede impulsar aún más el sector.
En la búsqueda por fortalecer la posición de Vietnam en el mercado agrícola mundial, adoptar la innovación es primordial. La sinergia entre los avances científicos y los conocimientos agrícolas tradicionales puede allanar el camino para un crecimiento sostenible. Al abordar los desafíos y aprovechar las oportunidades que presentan las tecnologías modernas, las industrias de especias, productos agrícolas y hortalizas de Vietnam pueden prosperar en el escenario internacional.