Los virus causan dolores de cabeza a muchos productores de frutas y verduras. Un ejemplo actual muy conocido es el virus de la fruta rugosa del tomate pardo (ToBRFV), que ya se ha cobrado un gran número de víctimas a nivel internacional, al observar las granjas afectadas en el sector de la horticultura en invernadero. Aunque el virus no representa un peligro inmediato para los seres humanos o los animales, su presencia puede significar que todo o parte del cultivo deba ser destruido. Esta fue razón suficiente para que Limex investigara el posible efecto de los procesos de lavado en la lucha y eliminación de virus.
Virus del mosaico del pepino como virus de prueba en la investigación de laboratorio
Debido a que el virus del tomate ha sido clasificado como que requiere cuarentena desde octubre de 2019, Limex necesitaba usar un virus alternativo en las pruebas. Después de consultar con Groen Agro Control, un laboratorio profesional independiente que realizó el estudio junto con ellos, Limex eligió el virus del mosaico del moteado verde del pepino (CGMMV). Luego llevaron a cabo varias pruebas sobre el efecto de diferentes procesos de lavado en la eliminación de un virus que estaba presente en las cajas de recolección. Esto se debe a que los virus pueden propagarse de varias formas, incluso a través de cajas logísticas.
Prueba de lavadora de cajas basada en diferentes parámetros
Varios factores afectan el resultado final de un proceso de lavado. Durante la investigación, se investigaron con precisión varios parámetros: diferencia de temperatura, tiempo en la lavadora, detergente / desinfectante, el patrón de rociado y finalmente la presión de lavado. ¿Le gustaría conocer el diseño experimental completo y los resultados? Lea la descripción detallada del estudio anterior.
Ahora se ha descubierto que estos resultados también son particularmente valiosos para el cultivo de pepinos, porque también hay una atención creciente en este segmento de la horticultura de invernadero a los protocolos de higiene y la prevención de la propagación de virus. ¡Aquí también es mejor prevenir que curar!
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