La granja vertical es el invernadero del futuro. No hay sol en él, todo el calor proviene de las lámparas. La circulación del aire, la temperatura y la nutrición de las plantas están controladas por sensores especiales. Esto le permite cultivar hierbas y vegetales sabrosos y saludables.
“Instalamos este tipo de invernaderos en Rusia, Medio Oriente, Europa y El Salvador. La tecnología es buena para los territorios del norte del país: Norilsk, Kamchatka, Chukotka, donde no hay ferrocarril y las verduras se entregan por avión. Todo esto afecta el precio. Pueden subirse al mostrador de forma indecente. Ponemos fincas donde no hay campos, pero donde vive la gente. Hay granjas similares en Moscú, San Petersburgo, Novosibirsk. Todo lo que se presenta se cultiva en una granja local de lechugas por tres toneladas de verduras al mes. Hay una finca de fresas para 700 kilogramos por mes. Durante todo el año, las bayas frescas de nuestra producción se presentan en las tiendas de Novosibirsk ”, explicó Alexander Lyskovsky, Director General de iFarm, al portal Om1.ru.
Según él, con la ayuda de una granja vertical, puedes cultivar pepinos, tomates, pimientos y varias verduras para ensalada. El sistema de raíces de las plantas está en macetas, que se colocan en una sartén, donde se suministra líquido con soluciones de fertilizantes minerales u orgánicos.