La Universidad Agraria Estatal de Altai organizó una conferencia científica internacional "Evolución de los suelos y desarrollo de ideas científicas en la ciencia del suelo", dedicada al 90 aniversario del nacimiento del Científico de Honor de la Federación Rusa, Doctor en Ciencias Agrícolas, Profesor de la Departamento de Ciencias del Suelo y Agroquímica de la Universidad Agraria Estatal de Altai Lidia Burlakova (1932-2011). Más de 80 científicos de Rusia, Turquía, Kazajstán y Bielorrusia participaron en la conferencia. Uno de los principales invitados fue Boris F. Aparin, Doctor en Ciencias Agrícolas, Profesor de la Universidad Estatal de San Petersburgo, Vicepresidente de la Sociedad de Científicos del Suelo VV Dokuchaev de Rusia, director científico del Museo Central de Ciencias del Suelo VV Dokuchaev ( San Petersburgo). El reconocido científico habló sobre cómo la ciencia del suelo ayuda a resolver problemas de seguridad alimentaria y cómo debería ser la agricultura del futuro.
– En la sociedad, no es costumbre tratar el suelo como un recurso estratégico del Estado, a diferencia del petróleo y el gas, por ejemplo. Fue solo cuando Ucrania comenzó a vender chernozem al oeste que los medios comenzaron a hablar sobre la importancia de esta riqueza natural. ¿Cuáles son los desafíos que enfrenta la ciencia del suelo hoy en día?
– En primer lugar, es garantizar la seguridad alimentaria. En realidad, para resolver este problema, Vasily Vasilyevich Dokuchaev creó la ciencia del suelo como ciencia a principios de los siglos XIX-XX. En total, solo el 22% de la tierra de nuestro planeta está ocupada por tierras cultivables altamente fértiles. Al mismo tiempo, en el transcurso de su historia, la humanidad ya ha perdido más de 1 millones de hectáreas de dichas tierras debido a los procesos de degradación del suelo, inundaciones, urbanización, etc. La población de la Tierra está creciendo y la tierra cultivable está cada vez menos! Las tecnologías modernas solo nos permiten resolver el problema de la fertilidad de la tierra hasta cierto punto. Sí, hoy podemos obtener buenas cosechas. Pero la pregunta es: ¿a expensas de qué? ¿Cómo afectará esto al estado del suelo en el futuro?
Para Rusia, el problema de los recursos del suelo es muy relevante. Alrededor del 30% de nuestros suelos están degradados. 40 millones de hectáreas, casi un tercio de la tierra, han quedado en barbecho, es decir, han dejado de cultivarse.
Entonces, sin evaluar el potencial agroecológico de los suelos, es imposible resolver el problema de la seguridad alimentaria del país. Y esta evaluación de los suelos aún no se ha realizado en su totalidad.
- ¿Cuales son las razones?
– Parte de la razón radica en la ciencia del suelo en sí misma, que, al ser una ciencia joven, ha estado encerrada en el autodesarrollo durante mucho tiempo, no siempre se ha centrado en resolver problemas aplicados. Por otro lado, la agroquímica se desarrollaba activamente en nuestro país, lo que tuvo sus consecuencias negativas. Alguna vez se creyó que la química podía resolver el problema de la fertilidad del suelo. Pero ahora resultó que la consecuencia del uso de la agroquímica es la degradación del suelo. Después de todo, el suelo es un sistema vivo que funciona activamente. Mientras tanto, gracias a la agroquímica, hemos aprendido a manejar solo el régimen alimentario de las plantas. Hoy en día es obvio que los sistemas agrícolas modernos deben preservar el suelo. Hasta ahora en la historia de la humanidad solo ha habido sistemas agrícolas de este tipo que condujeron a una u otra destrucción de los suelos. Hay una necesidad urgente de crear sistemas de rehabilitación de la agricultura.
– ¿Hay otros retos?
- sí. Paradójicamente, hasta ahora, la ciencia del suelo se ha ocupado solo de los suelos de las tierras agrícolas. ¡¿Como si no hubiera suelos en los bosques en absoluto?! Pero el problema de la degradación del suelo también es relevante aquí. Nuestro país tiene una gran riqueza forestal y las perspectivas para el desarrollo efectivo de la silvicultura son muy importantes para Rusia. Esto es imposible sin la ciencia del suelo.
Otro desafío son los problemas climáticos, que ya se han convertido en sinónimo. ¿Cómo afectará el cambio climático el potencial cambiante de los suelos? ¿Cambiarán sus propiedades de crecimiento forestal, por ejemplo? No olvidemos que el suelo cede hasta un 30% de las emisiones de CO2. Cualquier uso del suelo provoca un cambio en este valor. Por ejemplo, la pérdida de humus, la deshumidificación, provoca un aumento de las emisiones de CO2. Y aquí el tema ya se traslada al terreno de la economía y la política, pues está directamente relacionado con el establecimiento y distribución de cuotas de emisión de gases de efecto invernadero.
Todos estos problemas se resolverían más rápido si se adoptara una ley sobre el suelo, algo que los científicos han estado tratando de lograr durante más de un año.
– Usted representa al Museo Central de Ciencias del Suelo que lleva el nombre de VV Dokuchaev en San Petersburgo. La Universidad Agraria Estatal de Altai tiene el único Museo del Suelo de la región. ¿Cómo pueden tales repositorios de estándares de suelo afectar la solución de los desafíos que enfrenta la ciencia moderna del suelo?
– Aquí se abordan varias áreas de actividad. En primer lugar, a pesar de que Rusia es la cuna de la ciencia del suelo, nuestro nivel de conocimiento del público en general sobre el suelo es más bajo que en Europa. En mi opinión, la escuela presta poca atención a los temas de la ciencia del suelo. Por lo tanto, ya se está formando una actitud insuficientemente atenta al suelo en la sociedad en su conjunto. Es gratificante que el gobierno haya decidido celebrar el centenario del Instituto de Suelos VV Dokuchaev en 100. El trabajo organizativo ha comenzado, lo que prevé una cantidad significativa de actividades educativas que, espero, estimularán el interés en la profesión, en el tema de la conservación del suelo en general.
– Aquí se abordan varias áreas de actividad. En primer lugar, a pesar de que Rusia es la cuna de la ciencia del suelo, nuestro nivel de conocimiento del público en general sobre el suelo es más bajo que en Europa. En mi opinión, la escuela presta poca atención a los temas de la ciencia del suelo. Por lo tanto, ya se está formando una actitud insuficientemente atenta al suelo en la sociedad en su conjunto. Es gratificante que el gobierno haya decidido celebrar el centenario del Instituto de Suelos VV Dokuchaev en 100. El trabajo organizativo ha comenzado, lo que prevé una cantidad significativa de actividades educativas que, espero, estimularán el interés en la profesión, en el tema de la conservación del suelo en general.
– Los entornos artificiales que se utilizan activamente hoy en día, por ejemplo, en hidroponía, ¿pueden eventualmente reemplazar el suelo?
- ¡Nunca! Hoy en día, alrededor del 95-97% de los alimentos los obtenemos a través del cultivo del suelo. El resto se debe a la hidroponía. Estas son principalmente granjas de invernadero. Para compensar el uso de los recursos del suelo, será necesario construir colosales complejos de invernaderos en todo el mundo. Es irreal. Además, tales volúmenes de uso hidropónico requerirán una cantidad adecuada de agua y electricidad, ¡y estos recursos tampoco abundan en nuestro planeta! En algunas regiones, por ejemplo, en el norte, la hidroponía es la única forma de llevar a cabo la producción de cultivos, y allí está bastante justificada.
El otro lado es la calidad de los productos agrícolas. La cultura hidropónica nunca le dará a una persona lo que la naturaleza le da. Siempre les digo a mis alumnos: “El suelo es un cuerpo bioóseo saturado de microorganismos”. ¡El microbioma del suelo es más complejo que el microbioma humano! Debido a la saturación de estos microorganismos, se producen los procesos de formación del suelo, su función respiratoria, la liberación de elementos del régimen alimentario, etc. Casi como un humano. El suelo es un sistema poliquímico. Contiene casi todos los elementos de la tabla periódica, por supuesto, en diferentes proporciones. El suelo es un sistema polimineral que contiene más de 3,000 minerales. Todo esto eventualmente crea una tasa diferente de liberación de elementos químicos. Es imposible simular, crear artificialmente, pero simplemente no sería rentable económicamente.
– Volvamos al tema de la preservación de los estándares del suelo…
– Finalmente, las muestras de museo de referencia de monolitos de suelo permiten el seguimiento retrospectivo y la previsión de los cambios en los recursos del suelo. Por ejemplo, ¿seremos capaces de asegurar el crecimiento de los productos agrícolas en estas tierras cultivables en las condiciones del cambio climático? El análisis de monolitos de suelo de estructura no perturbada seleccionados en diferentes momentos, teniendo una referencia temporal y espacial precisa, nos permite construir modelos de pronóstico. Hay más de 400 monolitos de este tipo en nuestro museo. Para algunas regiones de Rusia, tenemos monolitos seleccionados a principios del siglo XX y en un período posterior, lo que proporciona una base de comparación. Estas son las regiones de Leningrado, Voronezh, Volgogrado, donde se han recolectado monolitos desde 1927. Por ejemplo, realizamos un estudio del contenido de radionucleidos naturales (cesio, torio, radio, potasio-40) en algunas regiones europeas de la Federación Rusa. Ha habido disputas sobre si estos elementos tienen un origen natural o no natural en los suelos. Resultó que en los monolitos seleccionados antes de la era del comienzo de las pruebas nucleares, ¡no hay nada de cesio!
O, por ejemplo, dicho análisis nos permite determinar cómo los cultivos tienen un efecto destructivo en el suelo cuando se altera la estructura del suelo, se produce erosión, deshumidificación, deshidratación, agotamiento del suelo con una caída en el rendimiento. El maíz y el girasol son los líderes aquí. Y el rechazo a la rotación de cultivos solo empeora la situación a la hora de cultivar estos cultivos.
Y esto es sólo una parte de los problemas científicos de la ciencia del suelo. Estoy seguro de que en un futuro cercano nuestra ciencia determinará el desarrollo de nuevos sistemas de cultivo.
El material es proporcionado por el servicio de prensa de la ASAU, publicado en un resumen.
Una fuente: https://sectormedia.ru