Cerca de la ciudad turística se encuentra el único complejo de invernaderos innovador en Rusia "Taste of Stavropol".
En una empresa moderna, las fresas se cultivan durante todo el año. El año pasado se cosecharon aquí casi mil toneladas de bayas dulces.
Las fresas cultivadas en CMS se convirtieron en las favoritas del festival Tastes of Russia-2022, que tuvo lugar recientemente en Moscú. Durante cuatro días en el capitalino Parque Gorky, los mejores fabricantes de distintas regiones del país presentaron sus productos en el foro de alimentos.
La instalación de invernadero con un área de 6 hectáreas con una capacidad de producción de 940 toneladas por año está ubicada cerca de Kislovodsk en un área ecológicamente limpia.
Según el servicio de prensa del municipio, la empresa está implementando el proyecto de inversión "Multiyagodny agropark" para el cultivo de fresas, arándanos, frambuesas, moras y grosellas en terreno cerrado.
“La calidad y el sabor de las fresas “del balneario” fueron muy apreciadas en el festival de la capital. El ritmo de desarrollo de la producción y el enfoque en la mejora permiten que nuestra región reclame el estatus de la capital de las bayas de Rusia”, comentó Evgeny Moiseev, alcalde del balneario de Stavropol.