La tasa del fabricante nacional es cada año más alta en el país. También hay nuevas medidas para apoyar al sector agrícola.
La tasa del fabricante nacional es cada año más alta en el país. También hay nuevas medidas para apoyar al sector agrícola. Como parte del programa federal Agrostartup, las fincas campesinas pueden recibir subvenciones para desarrollar su negocio. Los residentes de nuestra república también están participando activamente en el programa. El héroe de nuestra historia hace varios años se convirtió en participante del programa y convirtió su idea en un negocio prometedor.
Un invernadero cubre 500 metros cuadrados, cada uno de los cuales produce 10 kg de pepinos. Este es un mecanismo grande y bien establecido. Es importante mantener una temperatura y humedad constantes, que varían según la etapa de crecimiento. Todo agrónomo sabe que una cosecha hermosa y saludable es el resultado de un trabajo arduo. Esta temporada, el énfasis estuvo en los pepinos spina. Son sabrosos, se adaptan bien al clima local y, lo más importante, son resistentes al frío.
En el cultivo de pepinos, el cuidado es muy importante: procesamiento adecuado, riego regular con agua saturada de minerales y vitaminas. Y una vez a la semana, la hoja se envía a análisis químicos para comprender qué le falta a la planta.
En total, hay 3 invernaderos en esta finca. Siempre están calientes, por lo que el trabajo no es fácil. Taimuraz Kokoev la trata con gran amor. Abrió su propio negocio hace apenas unos años. Durante este tiempo, hubo pruebas y errores, pero el empresario admite que las dificultades lo ayudaron a crecer y obtener un producto de alta calidad y, lo más importante, natural.
La idea se hizo realidad gracias a una subvención. Taimuraz Kokoev lo recibió bajo el programa federal Agrostartup. Para implementar la idea, se tuvo que gastar una gran cantidad de fondos personales, pero el resultado no se hizo esperar. El comprador elige cada vez más un fabricante local.
Cada temporada intentan ampliar la gama. En 2022, además de pepinos, cosecharon rábanos. Taimuraz Kokoev dice que planea continuar desarrollando nuevos nichos. Por ejemplo, en otoño, se plantará un tomate por primera vez. Ahora están estudiando las características del cultivo, el mercado y preparando invernaderos. Para complacer al comprador con un producto de alta calidad y, lo más importante, natural en la nueva temporada.