Muchos hogares filipinos se han visto gravemente afectados por los efectos de la crisis de salud de COVID-19. La familia Pagkaliwagan de la ciudad de Lucena, provincia de Quezón, está familiarizada con esta situación. Cuando la pandemia comenzó a afectar sus medios de vida, Jaquilyn Pagkaliwagan, de 33 años, ex OFW en Taiwán, y su esposo Ronniel Pagkaliwagan, de 32 años, que trabaja como personal de apoyo técnico en una fábrica, tuvieron que encontrar una fuente alternativa de ingresos para llegar a fin de mes.
Al ver las oportunidades y el mercado potencial para las verduras, la pareja decidió aventurarse en la agricultura hidropónica en marzo de 2020.
Ha sido un sueño para Jaquilyn y Ronniel construir un invernadero en su patio trasero para la producción de alimentos, pero fue solo recientemente que finalmente convirtieron esa visión en realidad. Su invernadero mide 60 pies de largo, 21 pies de ancho y nueve pies de alto. Llamaron a su granja Nawawalang Bukid (granja perdida) porque, además de estar distantes del centro de la ciudad, muchos de sus clientes a menudo se pierden cuando visitan el invernadero.
El cultivo principal de Nawawalang Bukid es la lechuga. Las variedades de lechuga que produce la granja incluyen lollo bionda (verde) y lollo rosa (hoja roja), Red Rapid, frillice (una variedad mezclada de lechuga iceberg y escarola rizada), batavia o summer crisp y variedades romanas como Tyrol romaine. Jaquilyn dijo que los clientes aprovechan principalmente la variedad lollo bionda por su textura crujiente.
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