El anticiclón africano está calentando toda la península italiana y continuará hasta el próximo fin de semana, especialmente en las regiones del centro y sur.
“Necesitaríamos un clima tan suave de forma más constante, ya que es precisamente el factor que nos ha permitido ajustar estacionalmente nuestra producción de fresa. En estos pocos días de sol y altas temperaturas, incluso por encima de los 20 ° C, hemos registrado un aumento de los rendimientos en torno al 20% ”, explica Carmela Suriano, de Compagnia delle Primizie, de Policoro (Matera).
Campos Melissa®
“De momento, hemos cosechado unos 100 g / planta de cultivares Rossetta® y Gioelita®, y 120 g / planta de Melissa y 150 g / planta de Marimbella. Temperaturas como las actuales no solo afectan las ventas de productos de temporada como las fresas, sino que también afectan nuestro estado de ánimo, especialmente después de un año de pandemias ”.
Campos NSG 120 (Rossetta®)
“Pensamos que las bajas temperaturas de la semana pasada afectarían los cultivos, pero afortunadamente no fue así. Los túneles de invernadero protegieron muy bien las plantas. La demanda de fresas crece de forma constante, pero desde principios de semana hemos tenido un aumento significativo de pedidos, gracias al buen tiempo en las zonas centro y norte.
Campos de NSG 207 (Gioelita®)
“No hay problemas con el excedente de producción. Al contrario, no podemos hacer frente a las numerosas solicitudes. La ausencia de una fuerte oferta de otras áreas de producción, tanto nacionales como internacionales, permite que las fresas de Metapontino se vendan a buenos precios y sin problemas particulares. La campaña de la fresa aún es larga, tenemos más de tres meses de cosecha y comercialización por delante ”.