Cultivo de balcones, Plántulas de hortalizas, Región de Moscú, Productos orgánicos, Seguridad alimentaria, Agricultura urbana.
El cultivo de hortalizas en el hogar se ha vuelto cada vez más popular en los últimos años, y esta tendencia ahora también se está arraigando en la Región de Moscú. Según el Ministro de Agricultura y Alimentación de la Región de Moscú, Vladislav Murashov, la demanda de plántulas preparadas para el cultivo en balcón casi se ha duplicado en 2022. Los cultivos más populares para el cultivo en balcón son los pimientos en miniatura, los pepinos y los tomates cherry, que requieren poco mantenimiento y se pueden cultivar en recipientes decorativos. En los balcones de la región también se están cultivando cultivos exóticos como mangos y aguacates. Las granjas de invernadero locales se están preparando actualmente para vender plántulas de hortalizas a mediados de abril, con precios que comienzan en 15 rublos por plántula.
Los beneficios de cultivar hortalizas en casa son numerosos. En primer lugar, permite que las personas tengan acceso a productos frescos y orgánicos sin tener que depender de los supermercados o mercados de agricultores. También es una excelente manera de reducir la huella de carbono al minimizar los costos de transporte y empaque. La agricultura de balcones también es un pasatiempo divertido y gratificante que pueden disfrutar personas de todas las edades.
Además de los beneficios antes mencionados, la agricultura en balcón también puede ayudar a aliviar la inseguridad alimentaria en las zonas urbanas. Según la Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación, más de 800 millones de personas en todo el mundo padecen hambre crónica y se espera que esta cifra aumente debido al cambio climático, los desastres naturales y otros factores. Al cultivar verduras en el hogar, las personas pueden contribuir a su propia seguridad alimentaria y, al mismo tiempo, reducir su dependencia de los sistemas alimentarios tradicionales.
En conclusión, el auge de la agricultura de balcón en la región de Moscú es un desarrollo positivo que tiene numerosos beneficios para las personas y la comunidad en su conjunto. Brinda acceso a productos frescos y orgánicos, reduce la huella de carbono y puede ayudar a aliviar la inseguridad alimentaria en las zonas urbanas. A medida que más personas se interesen en este pasatiempo, es probable que veamos formas aún más innovadoras de cultivar vegetales en espacios pequeños.