La calidad de los cultivos sicilianos está mejorando a través de una relación más intensa con el territorio y expandiéndose globalmente. Un ejemplo es Gustibus, una empresa que puede contar con un gran interés de inversores como Banca Intesa, que están dispuestos a apoyar a las empresas sicilianas en su crecimiento nacional e internacional. El nivel de interés de Banca Intesa es tal que varios directivos han visitado Gustibus en los últimos días situado en Assoro, para reunirse con el gerente y director Francesco Pecorino, quien explicó los retos actuales y futuros.
“A pesar de la difícil situación relacionada con la pandemia, seguimos persiguiendo estrategias competitivas basadas en el conocimiento y la experiencia y en el vínculo que une a la empresa con Sicilia, que se enfoca en incrementar el valor de las materias primas locales. Es importante que los cultivos sicilianos empiecen a ganar más terreno tanto a nivel nacional como internacional ”, señaló Pecorino.
En materia de innovación, la compañía se ha embarcado en dos emprendimientos y las bases se han sentado durante el último año con la ampliación de la planta que se incrementará a 80,000 metros cuadrados de los actuales 20,000 metros cuadrados, y la cobertura se ampliará a 25,000. metros cuadrados de los 7,000 metros cuadrados reales.
En junio se lanzará una nueva línea de salsas elaboradas con tomates cherry y dátiles frescos de origen siciliano. Esta novedad se lanzará al mercado nacional. “Es una inversión que garantizará duplicar las ventas en los próximos 24 meses”, aseguró Pecorino.
La empresa está trabajando arduamente para iniciar una instalación en Sicilia donde se puedan utilizar envases doypack. Esto representa un doble valor, porque por un lado responde a las preferencias de los consumidores extranjeros y por otro tiene un impacto importante en la sostenibilidad ambiental. A largo plazo, Gustibus pasará de los envases de vidrio a los doypack. La citada nueva línea de salsas será el primer producto con el nuevo envase doypack destinado a la hostelería italiana y europea disponible en sacos de 5 kg.
Además, Gustibus está mirando con gran interés el mercado online, donde grandes actores como Amazon o Alibaba consideran que los envases doypack son un requisito imprescindible. Recientemente se firmó un acuerdo con Alibaba para la venta de seis productos. Esto finalmente se incrementará a 15, con el objetivo de gestionar una gama de alrededor de 50 productos de marca.
Gustibus está sentando así las bases para competir con otros grandes actores nacionales. Muchos de ellos han obtenido la reciente certificación 231, un modelo que aumenta la transparencia de los procedimientos internos. Esta no es solo una oportunidad para hacer crecer el negocio, sino también para garantizar su legitimidad. De hecho, el protocolo requiere que todos los proveedores de Gustibus cumplan requisitos precisos, incluidas las siguientes certificaciones: IFS International Food Standard, BRC, British Retail Consortium, ISO 22005, UTZ, RSPO, FDA y HACCP.
Contacto:
Gustibús
C.da Milocca, ZI Dittaino
94010 - Assoro (ES)
Teléfono. + 39 0935 951021
Email: info@gustibus.it