En los últimos años, ha habido un aumento de artículos escritos sobre el crecimiento basado en datos. Ton van Dijk de LetsGrow habla mucho de esto con productores de todo el mundo. Un comentario común que recibe es: “Pero eso es lo que he estado haciendo, ¿verdad? ¿Cómo me va a ayudar el crecimiento basado en datos? " Y, por supuesto, tienen razón. Ya se están tomando muchas decisiones basadas en datos. Sin embargo, también existen amplias oportunidades de mejora en muchas empresas. En este blog, Ton van Dijk escribe sobre las oportunidades y desafíos del crecimiento basado en datos.
El crecimiento basado en datos (DDG) surgió con la llegada de las computadoras climáticas en la década de 1970, principalmente al basar las decisiones en información y mediciones de calidad. Ese sigue siendo el caso hoy. A lo largo de los años, se han creado sistemas muy agradables que le permiten a usted, como productor, junto con el asesor de cultivos, establecer exactamente lo que desea lograr en función de las mediciones relacionadas con la temperatura, HR, CO2, cajas de medición a múltiples alturas, temperatura de la planta, PAR, etc. ¡Perderá la pista si no tiene cuidado!
Regularmente recibimos muchas preguntas sobre esto. Si toma muchas medidas, ¿está creciendo de una manera basada en datos y realmente toma las mejores decisiones? ¿Está tomando esas decisiones basándose en hechos o sentimientos? ¿Y debería analizar sus datos una vez al año, o sería óptimo analizarlos todos los meses, todas las semanas o incluso en tiempo real? ¿Es usted, un ser humano, todavía necesario en el invernadero o simplemente ve los datos desde la pantalla de su computadora? Y si algo sale mal en el invernadero, ¿ajusta la configuración o también es posible anticipar lo que sucederá para prevenirlo? La respuesta a muchas de estas preguntas sigue siendo que se trata simplemente de su sentido común y sus sentimientos.
Creciendo en base a datos
Aquí radica la gran diferencia entre el crecimiento impulsado por datos y el crecimiento basado en datos. Estos son dos puntos de vista separados.
Hablo con regularidad con empresarios que afirman que los buenos productores caminan en el invernadero y no se sientan detrás de la pantalla de una computadora. Es cierto que no es deseable que los productores estén constantemente detrás de la computadora cambiando la configuración. Eso significaría que trabajaría de forma reactiva y en realidad se quedaría atrás. Su cultivo se basa entonces en datos. Sin embargo, si visualiza, analiza y usa todos los datos disponibles de una buena manera, un cultivador detrás de la pantalla de la computadora puede sacar conclusiones más precisas. Entonces realmente puede estar impulsado por los datos. Sin embargo, es importante que los conocimientos fisiológicos y físicos estén a la altura de los estándares para que los datos puedan interpretarse correctamente. Esto no solo es importante para el productor, sino también para el asesor de cultivos y otros colegas.
Empoderamiento de plantas
Una buena herramienta para este conocimiento es la fisiología del empoderamiento vegetal. Se ha escrito un libro sobre esto, a saber: 'Plant Empowerment, the basic Principles' que es publicado por LetsGrow.com. El libro describe muy claramente los procesos físicos y fisiológicos de las plantas en el invernadero y crea una forma común de comunicación. Un ejemplo de esto es la discusión sobre el control generativo o vegetativo del cultivo. En Plant Empowerment hablamos del Ratio Temperatura Radiación (RTR). Cuando tiene un buen control de la RTR, hay un equilibrio óptimo de la planta. Entonces, una discusión sobre el control generativo o vegetativo del cultivo es superflua. El RTR es un número calculable que puede utilizar para elaborar una estrategia de cultivo óptima. El uso de un principio de esta fisiología asegura que uno pueda manejar los datos de manera proactiva. Más de estos ejemplos se describen en nuestros informes técnicos. (https://www.letsgrow.com/en/whitepapers/)
El libro Plant Empowerment también se ha convertido en material de lectura estándar para las escuelas y universidades relacionadas con la horticultura en los Países Bajos y en el extranjero. ¡Por supuesto que estamos muy orgullosos de esto!
Crecimiento impulsado por datos
En el cultivo basado en datos, el productor se vuelve cada vez más hábil en el uso estratégico de los datos ya disponibles. Dentro de LetsGrow.com siempre usamos la tabla de Gartner para esto.
Si recopila, almacena, visualiza y analiza datos de una manera buena e inequívoca, esto puede conducir a ideas interesantes. Nuestro consejo es siempre comenzar con el correcto registro de sus datos. ¿Todavía no está utilizando la configuración de cultivo o tomando fotos estructurales con cámaras colgadas por todo el invernadero? Entonces empieza a hacerlo. Combinar fotos con datos es una combinación de oro para el análisis. Además, también es importante que tú, como productor, profundices en los modelos explicativos y predictivos que están disponibles. Sabiendo lo que va a suceder, la dirección aún es posible antes de que suceda. Puede dar grandes pasos hacia una situación óptima en el invernadero con pequeñas intervenciones, a menudo sin una inversión adicional. ¡Eso es lo que yo llamo el poder de los datos! Los productores que lo apuesten serán los ganadores en el futuro. Y si necesita ayuda con esto, simplemente llámeme.
Para más información:
LetsGrow.com
info@letsgrow.com
www.letsgrow.com