La campaña de fresas acaba de comenzar en Compagnia delle Primizie, la cooperativa especializada en la producción de fresas y frutas pequeñas. Para la nueva campaña, la cooperativa plantó alrededor de 60 hectáreas de fresas, y se espera que produzca aproximadamente 3000 toneladas de productos destinados tanto al mercado nacional como europeo.
“Cultivamos cuatro variedades: NSG 120 (Rossetta®), NSG 207 (Gioelita®), Melissa y NSG 203 (Marimbella). Son cultivares rústicos, altamente productivos, con excelentes cualidades organolépticas y bajos requerimientos de horas de frío, por lo que son aptos para nuestras condiciones climáticas ”, explica Giuseppe Santarcangelo, ingeniero agrónomo y gerente técnico de la cooperativa.
Cultivos de fresa Melissa.
“Las operaciones de recolección para Marimbella y Melissa comenzaron durante el período navideño y ahora la producción de Rossetta® también está en pleno apogeo”, agrega Pasquale Casalnuovo, gerente de ventas de Compagnia delle Primizie.
“La variedad y los tipos de plantas utilizadas nos permiten estar disponibles en el mercado entre diciembre y junio. La diferenciación varietal es fundamental para satisfacer la demanda del mercado ”.
Nuevo envase de Compagnia delle Primizie - cesto de 250 gramos.
“Para esta campaña, hemos destinado alrededor de 20 hectáreas a NSG 120, variedad que se comercializará bajo la marca Rossetta®, gestionada por el Club Varietal Nova Siri Genetics. Las fresas Compagnie delle Primizie estarán disponibles en un nuevo envase: un cesto de cartón de 250 gramos con asa. Esta elección se tomó para reducir el uso de plástico y ayudar a los consumidores a desechar el empaque ”.
La canastilla fue diseñada por Accalaidesign y es un verdadero paquete de regalo que estará disponible en edición limitada para el Día de San Valentín, Pascua y Día de la Madre. “Es una forma de hacer un regalo a los seres queridos. Las fresas “La fragola del cuore” tienen un aroma embriagador, una pulpa roja firme y un sabor único ”, concluye Casalnuovo.
Contactos:
Compañía delle Primizie
Calle Salerno, 13/15
75025 Policoro, MT - Italia
Tel .: (+ 39) 0835.902017
Correo electrónico: info@compagniadelleprimizie.com
Sitio web: compagniadelleprimizie.com