Según los datos operativos de las administraciones regionales, el año pasado las fincas de invernadero de la república cosecharon unas 15,000 toneladas de tomates y pepinos en invernadero.
Este año, el complejo de invernaderos de Crimea en el distrito de Belogorsk ha recogido la primera cosecha de hortalizas en la república, un poco más de 460 toneladas: unas 330 toneladas de pepinos y unas 126 toneladas de tomates. Así lo anunció el Ministro de Agricultura de la República de Crimea, Andrei Savchuk.
“Según los datos operativos de las administraciones distritales, el año pasado las fincas de invernadero de la república cosecharon unas 15,000 toneladas de tomates y pepinos en invernaderos. En 2022, poco más de 40 empresas cultivaron hortalizas en invernaderos. Este año se planea obtener una cosecha no inferior al nivel del año pasado. Ahora, la cosecha de tomates y pepinos se lleva a cabo solo en el centro comercial Belogorsky, ya que se utiliza un sistema de iluminación especial en el proceso de producción: "iluminación adicional", que permite que los productos maduren casi todo el año. Aquí, las plantas comienzan a dar frutos 95 días después de sembrar las semillas y crecen hasta una altura de hasta 7 metros. En el trabajo de la planta se utilizan tecnologías avanzadas y soluciones técnicas modernas, que son controladas por un centro de cómputo. Por ejemplo, los tomates y los pepinos se cultivan hidropónicamente en un sustrato especial. Gracias a esta última tendencia en la producción de invernaderos, se pueden obtener altos rendimientos de hortalizas. El riego de las plantas aquí es por goteo con reutilización del drenaje de la solución nutritiva”, dijo Andrey Savchuk.
El jefe del Ministerio de Agricultura de Crimea también señaló que el uso de una sección de plántulas especializada en tales complejos de invernaderos permite el uso de tecnología industrial para el cultivo de plántulas de hortalizas. Esto se hace con el fin de obtener plantas jóvenes uniformes y de alta calidad, para reducir su costo al mecanizar los procesos de siembra, riego y cuidado. Las plántulas se cultivan utilizando tecnologías progresivas e "inteligentes". El microclima, el suministro de dióxido de carbono, la iluminación eléctrica, las cortinas y otros procesos se regulan automáticamente.
“Hay 2 etapas en el complejo de invernadero. El primero cuenta con 5 invernaderos con una superficie útil de más de 2.5 hectáreas. En el segundo, las hortalizas se cultivan en 4 invernaderos con una superficie de 1.75 hectáreas cada uno. En 2021 se cosecharon más de 5 mil toneladas de tomates. Y el año pasado aquí se cosecharon casi 7 mil toneladas de hortalizas: más de 3 mil toneladas de tomates y casi 4 mil toneladas de pepinos. Durante varios años seguidos, el complejo de invernaderos ha participado en programas de apoyo estatales. Por ejemplo, gracias a los subsidios en 2020 y 2021, se reembolsaron los costos de energía para la producción de hortalizas de invernadero. Y el año pasado, la empresa recibió apoyo estatal para una nueva medida de apoyo financiero de costos: “iluminación adicional” de plantas”, comentó Andriy Savchuk.